サイコ❾絶望に効く薬⑫

「永田農法」の永田照喜治氏です

サイコ⑧の糸井重里編でも紹介しましたが

「永田農法」とは

やせた土壌で、水も肥料も極限まで減らして栽培するという農法です。すると野菜の甘味と深海が増し、

野菜の糖度は5くらいのが糖度12までいく、というのです。

橋ーー人間の成長で考えてみたら、どうでしょうか。

で、氏の絶薬は

「人間、歌って踊っているのが一番です 」

橋ーー永田農法についてはネットで調べることができます、頑健農法とか他にも言われていて、確か「美味しんぼ」にも紹介されていたような。