冬野菜 準備
三日前の菜園収獲物です
キュウリーー最後の一本
オクラーー下に隠れてるけど八本
ピーマンーー三本
ししとうーー五本
ミニトマトーーー十個
後、画像にでてないラディシュ(ミニ大根)
キュウリを除いて、これが毎日一人での食卓の野菜。
贅沢とは言わないが完全有機栽培の安全野菜を戴いている
九月末に種から始めたきゅうり二十本とゴーヤ十本が今二十㎝ほどに成長したが、果たして初霜が降りる十二月半ば前に収穫できるか、祈る気持ち。
ニンニク三百本、冬玉ネギ三十個 今のところ成長順調
そして畑に石灰と元肥を入れて、タマネギ苗が届くのを待っている状態。苗九百本は十一月初旬に届く予定。入れ替わりに紅はるか芋収穫予定。
ソラマメ百本ほど十センチ順調に生育。ニンニクもソラマメも自家製種からである。
スナッブエンドウとエンドウ豆、種うえ三日前終り。春菊、ホウレンソウ、レタスも終わり。すべて種から。黒ニンニク後三日ほどで完成予定。初めてなのだが今日みた限り順調