食材豊富

画像でお見せできないのが（能力不足のため）残念だけど、現在、

鹿屋ハウスの畑には春の食材いっぱい。なんといっても無農薬野菜。

毎日、戴いているのが、菜の花のおひたし。飽きがこない。あと、

チンゲンサイの炒め。カブの浅漬け。など。

佐多ハウスのお客様に食して貰っているのだけど、解って貰えていると思う、

無農薬の安心安全野菜作りの苦労を。一昨日はパセリ、昨日はニンジン、

今日はニンニク周りの草を抜いた。

科学肥料野菜の成長の野菜には引けを取るのだけどめげない。

ウチの野菜は鳥さんがいっぱい食べに来て、穴だらけ。

そして虫さんも食してーー

そんな虫さんや鳥さんが食さない農薬食材を奇異にかんじないのかなぁ消費者の皆さんは。今日はニンニク周りの草取りを少し。